一匡天下

一匡天下

安徽管仲酒业有限公司,坐落于春秋名相管仲的故里颍上县,其前身为颍上县酒厂。酿酒历史源于2700多年前的管仲坊。为发扬千年酒文化,1958年在管仲坊的基础上成立了颍上县酒厂,一脉相承当地悠久酿酒历史和传统工艺。其后,成功合并县双集酒厂,成为当地颍上县较早的白酒生产基地。1987年,酒厂开始扩大规模,企业也逐渐壮大。2003年,为弘扬管仲千古精神,为管仲故里奉献,颍上县酒厂正式更名为管仲酒厂,矢志不渝地为消费者打造“一匡天下”优质酒,传播管仲文化。2009年,管仲酒业在工业园区投资新建60000度平方米的现代化酿酒工厂,目前有1000多条窖池,其中60年代的老窖池有268条。

千年老窖万年糟,窖池越老酿造出来的酒越好,企业目前具备年生产曲酒5000多吨和超10000吨的储存能力。管仲酒业严格按照已认证的ISO9001国际质量体系执行紧紧围绕消费者的核心需求,打造“优质、营养”的健康型白酒,精选上等高粱、大米、小麦、糯米、玉米、采用传统的五粮工艺,人工泥窖发酵,量质提酒、分级贮藏,将现代化的酿酒技术与纯正的传统工艺结合形成了“一匡天下”“自己烧”独特的风格。

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