诸葛烤猪蹄

诸葛烤猪蹄

诸葛烤猪蹄隶属于南京苏商餐饮管理有限公司。专属工艺,专属口味,他家无法仿制,多重口味,惹火食界!诸葛烤猪蹄专属的“去脂——嫩化——加脆”生产工艺是烹饪科技的一项重大发明,填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿。精选49余种名贵中草药调制而成,以秘制酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,十里飘香!

传统烤猪蹄店,口味统一,品牌形象不突出,终难逃被淘汰的厄运!标准化操作,谁都能掌厨,诸葛烤猪蹄用料一和烤制工艺都准确加以量化和标准化,标准化操作包学包会,无需聘请大厨。

国内以三国赤壁之战为文化的烤猪蹄店,经过后代的挖掘,并结合现代工艺,全新美味就这样诞生了!工艺别出心裁,猪蹄别有风味,美味又滋养。诸葛烤猪蹄把传统文化和时尚相结合,成为当今餐饮界独特的风景,令天下食客都蜂拥而至。

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