天之红

天之红

安徽省祁门红茶发展有限公司在长期的生产经营实践中,总结、提炼并构成了独具特色的企业文化体系。先后被授予省民营科技企业、省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、兴文强茶贡献奖(茶祖印象杯)创新创业优秀茶企等称誉;旗下产品也先后获得省著名商标、安徽名牌产品、安徽老字号、苏浙皖赣沪名牌产品50佳、中国十大杰出(红茶)品牌、中国好茶叶质量金奖等殊荣。2015年,“天之红”作为祁门红茶领导品牌,入选2015年意大利米兰世博会,参展产品并获百年世博经典品牌和米兰世博金奖产品。这是继1915获巴拿马万国博览会金奖和1987获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金奖后,祁门红茶获得的第三个国际大奖,堪称“影响世界•代表中国”。

公司坚定不移地立足科技创新,潜心产品技术研发,建立健全了以企业技术中心为主体的科技创新体制。先后组建了“安徽省祁门红茶工程技术研究中心”和“安徽茶叶产业技术祁门综合试验站”。2011年以来,公司主持承担并完成省级科研项目6项,其中被列入国家星火计划项目1项,获省级科研成果3项、省科技进步奖三等奖1项、市科技进步奖二等奖2项、授权专利11项;研建了工夫红茶清洁智能化初加工生产线1条、工夫红茶清洁智能化精加工生产线1条,有效解决了工夫红茶加工过程中设备研制、生产线联接、污染控制以及自动控制等关键技术难题,实现了工夫红茶加工技术的重大突破。

在质量管理方面,公司确立了“专注品质,以顾客满意为中心”的质量方针。通过了ISO9001、ISO22000体系认证,主持制定了《祁门红茶》安徽省地方标准1项、企业标准3项,以规范操作来预先消除不合格因素,确保产品质量安全;2011年公司正式导入卓越绩效管理模式,通过管理创新、营销变革、品牌运营、持续改进提升“天之红”产品竞争力。2013年获“市长质量奖”,质量管理工作居安徽省同行业前列。

在产品营销方面,公司以批发、直销、代理等流通业态,开辟了以上海、广东、福建、北京等城市为主的茶叶销售市场,并相继在黄山、合肥、北京、上海、广州、深圳、重庆、西安、青岛等地设立分公司、办事处,建立直营经销网络300余家,产品覆盖全国31个省市自治区。2012年,在信息化态势推动下,公司大力拓展电商业务,通过“天猫”“淘宝C店”“京东商城”等平台建设,抢占茶饮电子商务市场,实现企业多元化经济稳步发展。同时,公司致力于海外市场的拓展,产品相继进入美、英、德、俄、加拿大和日本等20多个国家和地区。

在基地建设方面,公司一直致力于茶叶生产技术的发展。2006年以来,公司以自身企业为主体,在全县范围内组织成立专业合作社(协会),并大胆尝试以公司党支部为纽带,跨区域成立首家安徽省的农民专业合作党组织。逐渐探索出一条以“一个模式(公司+党支部+合作社+基地+农户)、两个提高(公司效益提高、茶农收入提高)、四统措施(统一生产标准、统一病虫害防治、统一农资配送、统一技术培训)”的发展之路。截止目前,公司已发展优质茶叶生产基地5.6万亩,其中,出口备案和欧盟BCS有机认证基地2.1万亩,连接、带动1.2万户茶农共同发展茶产业。

在非遗保护方面,公司致力于祁门红茶制作传统工艺的挖掘与整理,实施生产性保护,并以提高祁门红茶品质为目标,在传承精典“祁门香”的基础上溶入现代制茶工艺和设备创制出“祁红皇茶”、“祁红香茶”等高端茗茶,为祁门红茶非遗传承工作打下坚实的基础。2010年12月,公司董事长王昶凭借专业的实践经验与娴熟的制作技艺,被认定为“安徽省非物质文化遗产——祁门红茶制作技艺代表性项目传承人”,公司也先后被认定为“祁门红茶制作技艺展示点企业”“安徽省非物质文化遗产传习基地”。

“致力于为消费者提供绿色、健康、时尚的产品和服务”是我们坚贞不渝的愿景;“打造中国一流的茶叶企业”是我们奋进不止的目标。“创新务实,精进卓越”,公司正承载着新的希望,驾驭着新的机遇,以市场为导向、以科技为支撑,推进祁红产业迈向新的辉煌!

红茶之乡

祁门为安徽南大门,历史悠久,建县于唐代水泰二年(766 ) ,古属徽州,今属黄山市,总面积2257 平方公里,现辖18 个乡镇,人口18 . 6 万。祁门山峦起伏,清溪纵横,素有“九山半水半分田,包括道路和庄园”之说。境内植被丰茂,生态绝佳,风光如画,国家级自然保护区4A 级地质公园枯牛降为其中的一颗璀灿明珠。

祁红鼻祖

据1916 年3 月15 日《 农商公报》 上刊载的“大清政事奏折”云:“安徽改制红茶,权兴于祁、而祁建有红茶,实肇始于胡元龙。胡元龙为祁门南乡贵溪人,于咸丰年间即在贵溪开辟荒山五千余亩,兴植茶树。光绪元、二年,因绿茶销路不旺,特考察制造红茶之法,首先筹集资本六万元,建设日顺茶厂,改制红茶,亲往各乡教导园户,至今四十余年,孜孜不倦。”

祁红品质

“祁红”是中国十大名茶中唯一的红茶,品质出类拔萃:外形条索紧细齐长,色泽乌褐鲜润;汤色红艳明亮,叶底细嫩均匀;滋味鲜醇甘浓,香气清鲜持久。“祁红”尤以香气高超而独具一格,细品之下,有如蜜糖香和兰花香,又似蕴藏着苹果香,且浓郁高长,回味隽永。因其无与伦比的香气,远非其它红茶所能比肩,被国内外誉为“祁门香”。

誉满全球

“祁红”蜚声国际,红遍全球。欧美各国嗜茶者视之为无上珍品,每当“祁红”上市时,人人竞购。土耳其诗人希克梅特赞美道:“我在中国的红茶里,发现了春天的芬芳。”

“门”代表着“中国红茶之乡”著名的祁门红茶原产地——祁门县;一片饱满丰厚的茶叶,寓意祁门县自然条件优越。气候温和,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润的亚热带湿润季风气候,构成了茶树生长的天然佳境,象征着“天之红”产品的绿色、环保、健康。

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