知其味螺蛳粉

知其味螺蛳粉

柳州市知其味饮食管理有限公司成立于2003年7月 21日,位于壮族歌仙“刘三姐”化仙之地–柳州。

几百年来,刘三姐的传说伴随着壮乡米粉源远流长。勤劳、淳朴的柳州儿女用大自然的恩赐,选用三江优质稻谷,桂西黄牛,创造了壮乡米粉美食传奇。“知其味”是一家专门以牛肉粉为主的米粉连锁企业。“知其味”三个字包含了本公司对米粉行业的理解。

坚持和传承:欲其味,观其料,食其鲜,品其味,知其味。正因如此,“知其味”凭着一碗原汤牛肉粉在柳州开创了米粉连锁店的先河,现在柳州及周边地区共有25家连锁店,先后获得区、市各种荣誉称号。

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